農家蔬菜牲畜自然放養，生長緩慢，成熟期長，所以牲畜肉質堅實，氨基酸含量高，營養豐富，味道鮮美。例如，普通肉雞的生長周期為1個月，散養雞的生長周期長達8個月;普通豬的生長周期為6個月，農場豬的生長周期為12個月以上。安陽農莊采摘園講到，由于生長周期長，養殖成本高，所以農家蔬菜、肉蛋在市場上一般比同類產品高2至3倍。所以，不要抱怨昂貴的美味農產品。要特別注意農家菜的制作。由于農場牲畜肉質堅硬，所以需要慢燉，使湯的味道會更濃，肉的味道會更香，吃到嘴里的感覺是軟而爛，回味悠長。準備農副產品的過程也是費時費力的。但是吃一些健康美味的東西是值得的。
