安陽農莊采摘園分享如何挑選冬棗
采摘園種植了大量的水果蔬菜,供人們參觀、采摘,體驗收獲的喜悅。不過,在采摘的時候還有很多細節需要注意,以免影響植株的正常生長。由于采摘園長期以來一直種植各種水果蔬菜,我對各種水果都有了很好的了解。冬棗是一種非常受歡迎的秋冬季水果。然而,只有注意細節,你才能買到新鮮美味的冬棗。
一、擇時,冬棗的正常到期時間是在10月中旬,在10月中旬之前上市的冬棗一定要狡猾,千萬不要購買。
二、看外觀,自然成熟新鮮的冬棗看起來更飽滿,光澤度更高,甚至有反光性,果皮約1/3的部分呈紅褐色,綠色和紅色兩種顏色之間沒有明顯的界限。如果紅褐色所占面積太大,或兩色分界清楚,用糖精水或催熟劑處理,則不要買。皮膚顏色是綠色的,光澤是活的日期,不要。紅色部分有銹蝕或斑點,存放時間長了,不要放。果皮上布滿了腐爛的斑點,通常冬棗浸泡在水里,已經開始腐爛,不要了。棗皮紅褐色,無光澤,毛色暗,常在成熟前采摘,覆蓋紅棗。這種棗也沒有天然成熟的棗甜可口。
三、觸摸硬度。用你的手觸摸這顆冬棗。如果手感光滑,硬度高,就是好。如果你覺得皮膚濕度太高,那就是泡紅棗,買回家后很快就會腐爛。
此外,在安陽采摘園挑選冬棗時,也可以直接品嘗。品嘗冬棗的滋味,自然成熟的冬棗正常的內甜外甜一樣,而用糖精浸透的冬棗是外甜內不甜或苦的。冬棗不熱不冷。冬棗不僅美味可口,皮脆肉嫩,汁液無殘留,香味香甜,而且營養十分豐富。