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          安陽采摘園教大家如何使用冰箱來保持果蔬新鮮

          2020-03-11

          安陽采摘園教大家如何使用冰箱來保持果蔬新鮮


            事實上,為了長時間保持水果和蔬菜的新鮮,冰箱不能一直保持新鮮。如果你把水果和蔬菜放在冰箱里,儲藏可能不適合它的凍傷,讓水果和蔬菜的營養流失。所以,要用冰箱保鮮果蔬,還需要掌握正確的使用方法。下面讓安陽農莊采摘園來分享一下方法。

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            說冰箱不是全能的原因,不能讓所有的蔬菜和水果長期保持新鮮狀態,主要是部分蔬菜和水果是不能耐寒的。如果部分蔬菜在冰箱中放置時間過長,很容易受到低溫的破壞,尤其是夏季成熟的蔬菜,更容易受到低溫的影響。茄子在冰箱里可以長時間變黑,西紅柿在冰箱里可以長時間由脆變軟,土豆也是一樣。


            其實冰箱的環境比我們想象的要干燥,蔬菜直接放入冰箱后會失去水分,失去新鮮度。因此,當把蔬菜,尤其是多葉蔬菜放入冰箱時,要注意保持它們的水分。具體來說,蔬菜應該放在塑料袋里,然后放在冰箱里。在超市購買的蔬菜通常一端有一個開口,應使用另一根膠帶蓋住開口,然后放入冰箱,以防止葉菜失水。

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            注意冰箱的溫度設置。儲存蔬菜時,冰箱溫度越低越好。調節冰箱的溫度是非常重要的。一般來說,冰箱里的蔬菜保持5-7度的溫度是很好的。同時,安陽農莊建議不需要把蔬菜放在一個特殊的角落里的地方,在冰箱里可以看到的地方,為了保證蔬菜是新鮮的,及時吃,避免長時間的蔬菜。

            


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