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          安陽采摘園分享水果運輸和保鮮

          2020-02-27

          安陽采摘園分享水果運輸和保鮮


            水果富含維生素和礦物質。它也是我們日常生活中常見的食物。由于果實含水量高,不利于常溫貯藏。我們在生活中經常使用的水果保鮮方法就是把水果放入冰箱,其實這是一種比較直接和簡單的方法,但是如果對于一些水果批發商來說,對于大量的水果來說,應該如何保鮮呢?讓我們看看安陽農莊采摘園怎么說。

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            1.冰絕緣的車。根據冰鹽制冷理論,冰鹽制冷可以達到-21。2℃,但實踐證明,保溫車是用冰和鹽的混合物來冷卻,當外界溫度為25℃時,車內的低溫人員只能保持在-8℃左右。


            2.機械冷藏車:每輛車都有單獨的冷藏車,并配有一個風扇,使空氣循環,增加冷卻效果。機械制冷機冷卻速度快,冷卻效果好。


            3.敞車加冰運輸。目前,中國的運輸,由于冰的絕緣汽車和機械冷藏車是不夠的,開放的主要使用汽車內放置冰塊,冰墻,或在冰,然后在車底部和周圍的草包,被子和其他班輪運輸。

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            4.防寒車輛運輸。在北方,冬季運輸水果的一種方式就是御寒運輸。室外溫度在-5℃以上,可使用棚車進行冷運。在車廂底部采用2-3厘米厚的稻殼,在車廂壁上釘上稻草窗簾,用稻草窗簾覆蓋貨物,以防止貨物凍傷。


            以上是安陽農莊分享的水果運輸和保鮮方法。為了減緩水果的氧化,一些批發商不選擇成熟的水果,而是選擇稍微綠一點的水果,這樣可以有效的延長貯藏時間。事實上,在采摘園采摘水果也是一個不錯的選擇。我們的農場種植多種水果。每當果實成熟時,我們還會開辟一個采摘園。


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